地球から石油へ
オリーブの木と男
多くの人が剪定はするが、剪定をする人は少ない。剪定には経験と専門知識に加え、植物の生物学的知識も必要となる。
すべての工程が、優れたオイルの製造に貢献している。
ボトル入りオイル
エキストラバージンオリーブオイル
低温圧搾：工場では製造工程のあらゆる段階を監視し、全工程が27℃を超えることのない温度で行われるようにしています。
最大酸度：0.5
– 最大過酸化物濃度: 10
– 0.75リットルボトル
エキストラバージンオリーブオイル
低温圧搾：工場では製造工程のあらゆる段階を監視し、全工程が27℃を超えることのない温度で行われるようにしています。
最大酸度：0.5
– 最大過酸化物濃度: 10
– 1.00リットルボトル
エクストラバージンオリーブオイル ラ・プリマ
「ラ・プリマ」は、収穫初期に選りすぐられた新鮮なオリーブを、低温圧搾で最初に搾油したオイルです。製法は伝統的な石臼挽きと圧搾です。
最大酸度：0.5
– 最大過酸化物濃度: 0.9
– 0.50リットルボトル
オーガニックエキストラバージンオリーブオイル
有機農法で生産されています。サプライチェーン全体と製造工程は、農務省が認可した認証機関であるBioagricertによって管理・認証されています。
最大酸度：0.5
– 最大過酸化物濃度: 0.9
– 0.75リットルボトル
ロマーニャの丘陵地帯 DOP
コッリーネ・ディ・ロマーニャDOPオイルは、ロマーニャ地方の内陸部にあるオリーブ畑で栽培されたオリーブから作られています。そこでは、コレッジョーロ種などの在来品種が栽培されており、私たちの土地から直接お客様の食卓へお届けします。
最大酸度：0.5
– 最大過酸化物濃度: 0.9
– 0.50リットルボトル
缶入りオイル
エキストラバージンオリーブオイル
低温圧搾：工場では製造工程のあらゆる段階を監視し、全工程が27℃を超えることのない温度で行われるようにしています。
最大酸度：0.5
– 最大過酸化物濃度: 10
– 5.00リットル缶
オーガニックエキストラバージンオリーブオイル
有機農法で生産されています。サプライチェーン全体と製造工程は、農務省が認可した認証機関であるBioagricertによって管理・認証されています。
最大酸度：0.5
– 最大過酸化物濃度: 0.9
– 5.00リットル缶
ソース
ペスト
材料：
エキストラバージンオリーブオイル52%、バジル30%、カシューナッツ、チーズ、松の実、塩18%。
– 100%イタリア製品
– 85グラム入り瓶
– 6個入りパック
アーティチョーククリーム
材料：
アーティチョーク50%、エキストラバージンオリーブオイル32%、塩、カシューナッツ、酢18%。
– 100%イタリア製品
– 85グラム入り瓶
– 6個入りパック
ウォールナッツクリーム
材料：
クルミ40%、エキストラバージンオリーブオイル35%、塩、カシューナッツ、ニンニク、バジル、チーズ25%。
– 100%イタリア製品
– 85グラム入り瓶
– 6個入りパック
ポモシオ
原材料：トマト30％、アーティチョーク30％、エキストラバージンオリーブオイル35％、塩、酢、唐辛子5％。
– 100%イタリア製品
– 85グラム入り瓶
– 6個入りパック
チリソース
材料：
唐辛子75%、エキストラバージンオリーブオイル21.2%、塩3.8%。
– 100%イタリア製品
– 85グラム入り瓶
– 6個入りパック
オリーブペースト
材料：
クルミ40%、エキストラバージンオリーブオイル35%、塩、カシューナッツ、ニンニク、バジル、チーズ25%。
– 100%イタリア製品
– 85グラム入り瓶
– 6個入りパック
クリームデライト
材料：
タッジャスカオリーブ38%、アーティチョーク38%、エキストラバージンオリーブオイル、カシューナッツ、酢、塩24%。
– 100%イタリア製品
– 85グラム入り瓶
– 6個入りパック
