Nous sommes notre pétrole.
Une huile d’olive extra vierge riche en tradition, en terroir et en amour.
L’huile d’olive, un art transmis de père en fils . Depuis 1860, la maison Vasconi produit une huile d’olive extra vierge obtenue par broyage à la meule de pierre et pression à froid des meilleures olives de Romagne . Une passion innée pour leur métier et un développement technologique constant ont permis à la famille Vasconi d’atteindre des standards de qualité élevés et de devenir la première entreprise d’Émilie-Romagne à obtenir la certification Bioagricert pour sa production d’huile d’olive biologique .
Huile d’olive vierge extra
Huile EVO de qualité supérieure produite en Italie.
Sauces et condiments
Sauces artisanales prêtes à l’emploi, sans conservateurs.
Issu d’une tradition centenaire, un pétrole riche en expérience.
L’histoire de Gianlugi Vasconi, PDG et président de l’association des producteurs d’huile d’olive d’Émilie-Romagne.
SYSTÈME DE TRAÇABILITÉ CONTRÔLÉE
Nous avons toujours cru aux principes de l’agriculture biologique, obtenant la certification de produit « agriculture biologique » en 1992, la première certification en Émilie-Romagne et la septième en Italie.
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